一度出现保种困境的景东无量山乌骨鸡,在浙江大学科技帮扶下,如今走上产业化发展之路,实现从种鸡选育、人工授精、机器孵化、育雏脱温、商品鸡养殖及市场销售等全产业链的现代化,真正实现使景东乌骨鸡“变身”金凤凰。
景东无量山乌骨鸡,毛脚、绿耳、体大,因其特色鲜明的品种被评为云南六大名鸡之一。但该鸡种自然繁殖慢,过去都是一家一户散养,虽然备受当地消费者青睐,却一直无法扩大养殖规模,很难给群众带来经济效益。
为了做大做强乌骨鸡产业,景东县专门成立了乌骨鸡产业发展办公室,依托浙江大学教授尹兆正智力帮扶,对乌骨鸡产业把脉问诊,开启产业化发展的尝试。“景东乌骨鸡产业化,必须搞良种选育,科学养殖。”尹兆正带领团队全程技术指导和服务,实现产蛋率、受精率、产肉率、抗病率等指标全面提升。
在位于安定镇的乌骨鸡种鸡场,已经建成3栋标准化鸡舍,现代化的养殖设备配套齐全,自动投食、自动清粪等全部投入使用。目前,全县建成无量山乌骨鸡保种场1个、乌骨鸡扩繁场2个、标准化蛋鸡场两个、存栏1000羽以上乌骨鸡规模养殖场8个。现代产业发展思路,从源头上为乌骨鸡产业发展提供保障。
“种鸡培育-集中育雏-生态放养”,景东运用这一生态养殖模式,推动乌骨鸡产业提质增效。“过去一直是土办法养殖,规模怎么也起不来,很难和大一点的客户对接订单。”安定镇乌骨鸡种鸡场负责人阿红军说,如今,采取科学养殖,效益十分明显,未来发挥景东森林资源优势,开展林下生态养殖,无量山乌骨鸡叫响“生态”牌。
在乌骨鸡产业提质增效的基础上,景东县积极以品牌为旗帜带动整体产业发展,实现品牌溢价,在乌骨鸡产业提质增效的基础上,在浙江大学帮助推动“无量乌凤”“无量锦凤”品牌化运行,助力产品走向一线城市,甚至远销缅甸。
2019年,景东县乌骨鸡出栏458万只,实现产值3.66亿元,全县从过去七成以上鸡苗靠外来供应,到如今60%实现了本地供应。帮助带动建档立卡贫困户1.5万户,带动4.8万人口脱贫。