近年来，临沧市永德县乌木龙乡按“企业+合作社（合作联社）+农户＋电商”的模式大力推广魔芋种植，以技术指导、设厂定点收购加工为基础，形成生产、收购、加工、销售全产业链运作模式，全面助力乡村振兴。

为做实魔芋产业、拓宽群众增收渠道，乌木龙乡积极探索，于2019年投资建设魔芋加工厂，吸引企业入驻，实行按“农户与合作社绑定、合作社与企业绑定、合作社与电商绑定”的“双社三绑”模式。由合作社与企业对农户的魔芋种植提供技术支持与帮扶，魔芋厂定点收购加工，从种植到销售各环节最大限度保障魔芋种植户利益。

走进加工厂，可以看到，各个环节人工协调与机械操控相结合，整个加工过程规范、精细、高效，确保魔芋干片品质优良。魔芋加工厂负责人介绍道：“魔芋加工厂于2020年建成投入使用，和农民结成种植、加工、销售一条龙的服务体系。2020年收购新魔芋1000余吨，带动农民收入500余万元，2021年11月2号开秤以来，我们工厂已收购新魔芋150余吨，加工新魔芋达40余吨以上，预计2021年实现新魔芋收购1200余吨，带动农户收入500余万元。目前，我们工厂已建成全自动化芋角生产线一条，处理新魔芋25吨，100吨地磅秤一座，方便农户交售魔芋。”

据了解，乌木龙乡魔芋加工厂于2020年10月开始投入运营以来，配备魔芋初加工厂有生产线1条，分设原料车间、加工车间、储藏车间、锅炉车间，今年新增100吨地磅秤一座，大大节省了群众交售魔芋的时间，也提高了加工厂的生产效率。

魔芋现已成为食品、化工、医药等工业中的重要原料来源之一，发展前景广阔，经济效益可观，将成为乌木龙乡新的经济增长点，有效助力实现农业增效、农民增收、农村增绿。（李忠林 杨志国 付元刚）