九三学社云南省委:
你们提出的关于推进云南省茶产业数字化融合发展的建议的提案(063号),已交我们研究办理,综合会办单位意见,现答复如下:
一、不断强化链条延伸
茶叶是云南的传统优势特色产业,产业规模大、地域分布广、涉茶人口多、带动能力强,茶产业已成为茶区广大农民收入主要来源和重要农产品加工业。近年来,在省委、省政府高位推动下,省级印发《云南省茶叶产业高质量发展三年行动工作方案(2023—2025年)》,谋划实施古树茶资源保护、绿色有机化深化、茶叶加工提质、产品质量监管等十大工程,全链条推动产业提质增效。省级各部门结合各自职能,从政策、项目、资金等方面同向发力,积极助推云茶产业发展。2022年,省工业和信息化厅通过省级制造业高质量发展专项资金和省级中小企业发展专项资金支持茶产业项目7个,支持资金1847万元。省农业农村厅组织开展有机茶认证奖补,2021年兑现奖补资金5400多万元,2022年预估兑现奖补资金5000万元左右,有机茶第一省地位得到持续巩固。2020年以来,省科技厅共计立项支持茶产业相关项目16项,投入科研经费7390万元,2023年立项支持“云南省勐海县智慧茶产业科技特派团”,开展有机茶加工标准化智能化关键技术创新集成、数字茶园建设与有机茶产业生产应用示范推广、有机茶产业管理平台应用示范、云茶全产业链关键技术创新成果示范培训与推广等研究,建立数字茶园关键技术集成试验示范基地2个、制定相关标注或技术规程1套、实现企业转化新工艺/新技术/新系统3个以上。
二、持续推动数字赋能
鼓励茶叶领域数字化技术研发运用,全省茶叶主管部门和茶叶企业积极响应。普洱市思茅区茶特中心,建立有机数字茶园IOT物联网监测模型,服务管理12家有机认证的茶企数据,涉及2.8万亩有机茶园,以及6.7万亩有机转化茶。自2021年开始,省级财政每年投入1000万元支持20个数字农业示范基地建设,持续打造数字化典型应用场景,其中2022年支持思茅区茶特中心“普洱市思茅区数字有机茶园示范基地”项目,建设有机茶统一交易中心,鼓励茶企打造数字化茶品牌。按照省委、省政府工作要求,省商务厅牵头建立了云茶网工作专班,拟借鉴福茶网先进经验做法,建设“云茶产业数字化综合服务平台”(云茶网),力争构建以云茶供应链为核心,以科技和金融为两翼,以云茶产业数字化、云茶产业供应链服务、云茶产业金融赋能和云茶产业整体方案解决为服务平台,以追溯协同、云茶供应链、云茶仓、云茶直播、智慧茶园、数据服务、云茶联盟、云茶交易、集中采购、云茶拍卖为关键业务的数字化综合服务体系。各级农业农村部门充分应用农业科教云平台、高素质农民培育项目等,多方式多渠道开展茶叶数字化培训,包含与茶叶相关的数字化、专业技术技能等培训,提升基层农技推广人员茶产业数字化技术水平,助力本地茶产业数字化融合发展。在勐海七彩云南茶厂企业有限公司与云南省农科院茶叶研究所合作过程中,农科院专家依托项目对茶园进行种植、植保技术培训,辅助企业获得了国家发明专利7项,实用新型有效授权专利3项,外观设计专利1项。
三、稳步提升质量安全
在加强茶叶产品生产、加工、销售环节质量安全监管及茶园投入品管控的基础上,持续建立健全食品安全管理制度,积极构建茶企、政府部门质量安全追溯系统相互连接的云茶质量安全追溯体系。鼓励各地开展探索,充分运用数字技术构筑茶叶质量安全监管突破。支持思茅区探索制定“思农码”编码标准,根据不同的监管、服务要求为全体主体对象设计数字化标签,以二维码、NFC、RFID等为标识载体,依托数字孪生,为全域茶产业相关的人、物、组织建立统一的数字身份,建立思茅区有机普洱茶溯源信息的闭环与可信的数据链条。云南易见纹语科技有限公司通过“区块链+人工智能”技术构建普洱茶“茶纹链”应用于茶产业溯源,有效确保普洱茶的唯一性和真实性,并向临沧、普洱、西双版纳三大普洱茶产区多家茶企提供服务。勐海七彩云南茶厂企业有限公司与云南省农科院茶叶研究所合作,进行茶园标准化种植、管理、原料加工、研发,已全面实现“一品一码”质量信息化全程可溯源追踪管理。高黎贡山生态茶叶有限公司利用“人工智能+神经网络模型”,自主开发茶脸识别系统,通过扫描普洱茶茶饼,在高黎贡山微信公众号实现防伪追溯查询。
四、加大市场营销开拓
持续强化云茶品牌培育。2018年以来,连续五年组织开展云南省“10大名品”评选表彰,共评选出产品及品牌113个,其中云茶品牌19个。建立“绿色云品”品牌目录制度,每年动态征集优质品牌,711个品牌纳入“绿色云品”品牌目录管理,其中云茶品牌115个。初步构建起以高原特色农产品资源库为承载、企业品牌和产品品牌为基石、区域公用品牌为支架、“绿色云品”省域IP为引领的茶产业品牌集群。壮大优质品牌。2022年通过省级制造业高质量发展专项资金和省级中小企业发展专项资金支持茶产业项目7个,支持资金1847万元。在2022年绿色食品“10强企业”“20佳创新企业”评选中,勐海茶业有限责任公司、澜沧古茶等2户企业被评为“10强企业”,天士力帝泊尔等4户企业被评为“20佳创新企业”。天士力帝泊洱生物茶入选了2022年全国食品工业“三品”专项行动典型成果。大力开展线上营销推介。强化与盒马鲜生、菜鸟、京东等电商平台合作,建设直采直供直销基地。支持传统商贸企业电商化转型,组织开展网上年货节、“双品网购节”、农民丰收节等活动,助力“云品出滇”,拓展农产品线上销售渠道。
五、下一步工作打算
(一)推进云茶产业标准体系建设。深入贯彻落实《云南省茶叶产业高质量发展三年行动工作方案(2023—2025年)》有关要求,加强本地标准建设,重点开展生态茶园的建设、病虫害监测调查及防治等空白领域的标准建设。鼓励各地在标准化建设中充分应用数字化技术,鼓励在茶叶种植管理、采摘、初制等环节的数字化流程标准建设,鼓励从茶叶生产到销售的底层数据支持标准,包括数据采集、储存、上链、查询等标准建设。积极引导和鼓励高校与科研机构就云南茶产业数字化发展的基础问题、重点与难点问题进行科研立项研究,择优转化科研成果,推进云茶产业数字化融合发展。
(二)持续助推云茶数字营销发展。按照“政府引导、企业为主、资本参与”的模式,加快推进“云茶产业数字化综合服务平台”(云茶网)建设,加强云茶产业平台整合、运营,拓展云茶营销渠道,打通云茶供需堵点。加快建立自媒体传播矩阵,大力开展“网络名人助力乡村振兴”行动,强化特色产品营销内容制作和传播推广,组织开展云茶线上系列营销活动,拓展线上销售渠道,稳步提升绿色云品市场占有率。
(三)加大茶叶数字化培训宣传力度。建立高等院校、科研院所、事业单位、行业协会和龙头企业等为一体的培训和宣传体系,通过国家基层农技推广体系改革与建设项目、数字农业创新应用项目、部门科研立项项目等实施,多渠道多形式开展针对茶叶数字化的培训和宣传。推动高等院校增设相应专业性培训课程,如云南农业大数据学院增加分产业的数字化培训,普洱茶学院增设数字化课程等。
云南省农业农村厅
2023年4月30日
(联系人及电话:刘爽,0871-65749537)