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红河州绿春县养殖户马者德:“鲟”出“水中”致富路
来源:云南日报 2023-01-29 14:36:34
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走进红河哈尼族彝族自治州绿春县大兴镇老边村委会哥德养殖场,连片鱼池与青山绿水相映成趣,清澈的山泉水缓缓流过波光粼粼的池塘,一尾尾鲟鱼在池塘里怡然畅游。鱼池边,马者德夫妇正在给鲟鱼投食喂料、清理鱼池。
近年来,马者德充分利用当地植被丰茂、水质优良的资源优势,发展鲟鱼人工养殖,走出了一条“水中”致富路,目前,他养殖成功的第一批鲟鱼已上市出售。
鲟鱼营养价值非常高,但对水质、水含氧量和水温等养殖条件要求十分苛刻。“刚开始我们就了解到鲟鱼养殖对水质要求相当高,我们这边风景和水都非常好,就想尝试养殖鲟鱼。”马者德说。由于缺乏经验,首次购买的5000余尾鲟鱼苗在运输途中因缺氧,只剩1000尾左右。又有一次,由于下大雨冲断供水渠造塘断氧,仅3小时鱼塘里所有鲟鱼全部缺氧致死。面对层出不穷的难题,马者德没有放弃,通过参加培训、外出参观学习以及请技术人员指导,逐渐掌握了养殖技术。
马者德说:“目前鲟鱼养殖基地已步入正轨,过完春节可以卖一批,预计年内可实现经济收入20余万元,下一步我想继续完善相关基础设施,扩大养殖规模,让更多人品尝到绿春鲟鱼。”(记者:黄翘楚 通讯员:刀谚晴 马冬师)