近年来，昆明市寻甸回族彝族自治县联合乡大力发展苦荞产业，延伸产业链，持续带动农民增收。截至目前，全乡苦荞种植面积达10000余亩，年产苦荞1800余吨。

为培育壮大苦荞产业，联合乡依托昆明艾燕生物科技有限公司、寻甸联合源泰农产品开发有限责任公司，通过建设基地、发放良种、合作种植、保价收购等方式，打造有机苦荞原料种植基地。该乡打造“联合苦荞”地标产品品牌，开发出苦荞茶、苦荞面、苦荞酒等系列产品，持续扩大品牌影响力，提升产品竞争力。

目前，联合源泰和艾燕两家企业年产苦荞系列产品400余吨，年产值超800万元。在企业带动下，全乡苦荞种植户达1000余户，农户就近就地务工每年近4000人次，年务工增收100余万元。（记者：茶志福 通讯员：王佳仙）