一、云南省饲草料基本情况

（一）云南省饲草料供应情况

按照农业农村部门和林草部门发布的数据计算，云南省2023年度饲草总产量（干重）为2434.78万吨。其中，天然草原2023年全省鲜草总产量为1146.75万吨，干草总产量364.56万吨；人工饲草干草产量724.03万吨，饲用秸秆（玉米秸秆、稻秸、麦秸等）797.89万吨，其他可饲用农副资源（豆渣、酒糟等）323.3万吨，林下灌木草地225万吨。具体情况如下。一是天然草地产草量稳定。据省林草局2023年草原动态监测报告显示，云南省2023年草地面积1967.17万亩，占全省总面积的3.42%。全省草原综合植被盖度为80.35%，指标精度98.56%。2023年全省鲜草总产量为1146.75万吨，干草总产量364.56万吨。二是人工种草面积及产量均下降。根据农业农村部畜牧业综合信息平台草业子平台数据显示，云南省2023年人工种草面积为843.15万亩，同比减少69.75万亩，减少7.64%。其中一年生饲草面积481.2万亩，同比增加12万亩，增加2.56%；多年生饲草面积361.95万亩，同比减少81.75万亩，减少18.43%。云南省人工饲草料总产量724.03万吨，同比减少4.65万吨，减少7.64%，其中一年生饲草422.8万吨，同比增加13.86万吨，增加3.39%；多年生饲草301.23万吨，同比减少57.25万吨，减少15.97%；饲草总产量下降的主要原因是：受气候影响，2023年云南省全省平均气温为18.1℃，较常年偏高1.1℃，为1961年以来最高。全省平均降水量887.2毫米，较常年偏少178毫米（偏少16.7%），为1961年以来第3少，已连续5年偏少。全省平均年日照时数2025.7小时，较常年偏少19.5小时（偏少1%），接近常年。雨季前（1月1日—6月7日），全省平均气温为1961年以来同期最高，降水为同期最少，高温少雨造成我省出现1961年以来同期平均强度最强、干旱日数最多、范围最广的气象干旱。总体而言，省内饲用大麦、狼尾草属饲草、饲用燕麦、多花黑麦草等饲草在生长前期遭遇旱情，饲草生长受到一定影响，全省主要人工饲草长势较上年略差。三是农副资源饲用量下降。饲用秸秆（玉米秸秆、稻秸、麦秸等）797.89万吨，同比减少46.56万吨，减少5.51%；其他饲用农副资源（豆渣、酒糟等）323.3万吨，同比减少4.87万吨，减少1.48%。四是秸秆饲用利用率提高。秸秆产量为1495.53万吨，饲用秸秆为797.89万吨，秸秆饲用利用率为53.35%，饲料利用率提高1.33%。林下放牧是散户养殖的重要方式。因国土三调将原林间草地、疏林草地、灌木草地等均统计为林地，但我省农户散养牛羊绝大部分在疏林草地、林间草地中放牧，因此，结合80年代第一次草地资源调查数据，全省约有1806.45万亩林隙草地，可提供约720万吨鲜草，折算干草产量225万吨。

（二）云南省饲草需求概况

据2023年末统计，云南省奶牛存栏22.03万头，肉牛存栏897.39万头，肉羊存栏1406.51万只，根据调研数据分析犊牛和成年牛的比例约为1:14，按《天然草地合理载畜量的计算》（NY/T635-2015）测算，全省主要草食畜存栏量为5545.87万个羊单位，按一个标准羊单位一年需饲草料657千克（干重）计，全省主要草食畜共需3643.64万吨饲草料（干重）。

（三）云南省饲草料供需情况分析

2023年，饲草产量为2434.78万吨，全省饲草理论需求量为3643.64万吨，理论上饲草料缺口约1208.86万吨，不包含外部调运饲草。我省今年奶牛、肉牛、肉羊存栏量同比增加13.73%、7.46%、2.52%，但人工种草面积下降69.75万亩，下降7.64%，进一步加大饲草供应压力。说明饲草供需不平衡，饲草缺口较大，需要多方面提高饲草供给力度，特别是扩大优质饲草种植面积，加大饲草科技投入，加大专业人才培养力度。

二、饲草价格分析

从调查来看，青贮饲用玉米到场价格400-500元/吨，裹包青贮玉米到场价格600-800元/吨，小麦、稻草等秸秆到场价格1000-1500元/吨，巨菌草等狼尾草属饲草鲜草到场价格200—300元、裹包到场价格500-600元/吨，苜蓿干草到场价格2000-3000元/吨，饲用燕麦干草到场价格2000-3000元/吨，价格比上年低，主要原因是肉牛、肉羊特别是肉牛价格比上年同期低。（拟稿人：杨琪梁 赵一豪 审核人：杨文）