时至深秋，红河哈尼族彝族自治州蒙自市西北勒乡5.2万亩苹果园已进入采摘后期，在全乡各种植基地、分拣中心、集贸市场，随处可见农户忙碌的身影，大家抢抓晴好天气摘果、分拣、装箱、销售，加班加点迎接新一年的丰收。

“如今提起苹果，谁不知道西北勒？”作为全乡最早与苹果结缘的种植户之一，西北勒社区西北勒村村民杨海光已将苹果种植面积扩大到100余亩。“今年苹果价格好，虽然还没大面积挂果，但毛收入也能有20多万元。”杨海光说。

西北勒乡属喀斯特地貌，乡域内“放眼皆石头、地无三尺平”，无一处溪流水源，石漠化比例达76%，但高海拔、低纬度、光照充足等自然条件非常适宜种植山地苹果，也为西北勒乡带来了改变的契机。

2006年，在先期小面积苹果试种成功后，杨海光和其他村民从山东烟台带回13个品种的苹果苗，见缝插针种进西北勒的石头山。

“刚开始种植过程很艰辛，石头地土层太薄，生根石挖不动，我们只能找其他石块围成一圈并往里填土，把一株株苹果苗栽种进去。”在杨海光等村民的努力下，西北勒石头山上孕育出了苹果。经过10余年的发展，红彤彤的苹果不仅扎根在石头缝里，也“扎”进了当地群众心里，给村民带来红红火火的日子。

2022年，西北勒乡入围农业农村部全国农业产业强镇创建名单，以西北勒乡为试点区域的蒙自市农村综合性改革试点试验项目入选财政部农村综合性改革试点试验名单，当地迎来了新的发展机遇。

以苹果全产业链发展为主要内容，西北勒乡在项目实施中逐步细化实施经营乡村、土地入股联营等8项机制措施，探索出党建搭台子、集体凑份子、联手扶梯子、全域找路子、齐奔好日子的“五子登科”良方，通过推动5个村集体经济组织联合成立水润开发有限责任公司，引入职业经理人，盘活各类资源，实现了土地、人才、技术要素的有机结合，初步形成了“村+村+企业+职业经理人”的抱团发展模式。

走进占地46亩的西北勒乡苹果电商冷链物流分拣中心，一条条分拣包装生产线繁忙而有序，冷库里苹果库存已接近售罄。“苹果电商冷链物流分拣中心的建设，有效拓宽了市场销路、延长了销售周期。”蒙自市水润开发有限公司党支部书记、执行董事陈沿说。

蒙自市水润开发有限公司成立以来，持续从种植端、加工端、销售端发力，除电商冷链物流分拣中心外，还建设了苹果品种培育和示范推广中心、苹果矮化密植示范基地，进一步完善了集仓储、冷链、分拣、加工、物流等于一体的西北勒苹果产供销一体化产业链条，从品种、品质、品牌和标准化生产等方面全方位提升了西北勒苹果的市场竞争力，预计今年全乡苹果产业综合产值可达1.5亿元。

“种植端，我们积极带动老百姓不断调优种植品种和技术；加工端，则通过苹果汁、苹果脆片、苹果冰淇淋的研发有效延长产业链，帮助种植户在销售端消化小果、次果，极大地提升种植效益。”陈沿介绍，2023年公司共创收219.96万元，村均集体收入达40多万元，产品已远销越南、泰国等国家以及北京、上海、广州、深圳等一线城市。（记者：黄翘楚 饶勇）