据养殖场直联直报系统11月份对云南省20个部级集贸市场和采集点的监测,监测的18个指标,鸡肉、牛肉、活羊、羊肉、豆粕价格环比上涨,其余指标环比均下跌。我省除活牛价格低于全国均价,其余指标均高于全国均价,其中小麦麸、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料为全国最高价格。

一、生猪产品价格
11月份,全国仔猪、生猪、猪肉价格持续下跌,环比分别下跌5.93%、0.08%、1.54%,跌幅比10月份收窄。我省价格与全国趋势一致,均呈下跌趋势,其中仔猪、猪肉为近41月以来的最低价,生猪为近43个月以来的最低价。
1.仔猪25.64元/千克,同比跌18.03%,环比跌6.49%,每千克比全国均价24.25元高1.39元,高5.73%。
2.生猪13.15元/千克,同比跌28.84%,环比跌2.66%,每千克比全国均价12.55元高0.6元,高4.78%。
3.猪肉25.8元/千克,同比跌14.57%,环比跌0.54%,每千克比全国均价23.05元高2.75元,高11.94%。
二、家禽产品价格
11月份,全国鸡蛋、鸡肉价格持续下跌,环比分别跌2.71%、0.4%,主产省份鸡蛋环比跌4.56%。我省鸡蛋价格下跌,鸡肉价格呈上涨趋势。
1.鸡蛋10.67元/千克,环比跌1.57%,同比跌6.32%,每千克比全国均价8.63元高2.04元,高23.64%。
2.鸡肉24.55元/千克,环比涨0.49%,同比跌3.16%,每千克比全国均价22.34元高2.21元,高9.89%。
3.商品代蛋雏鸡4.28元/千克,环比跌3.17%,同比跌0.23%,每只鸡比全国均价3.52元高0.76元,高21.59%。
4.商品代肉雏鸡3.98元/千克,环比跌1.97%,同比跌5.46%,每只鸡比全国均价3.42元高0.56元,高16.37%。
三、牛羊价格
11月份,全国活牛价格环比下跌,环比跌0.66%,牛肉、活羊、羊肉价格持续上涨,环比分别涨0.1%、1.07%、0.85%。我省活牛价格结束连续8个月的上涨态势,环比下跌;牛肉价格连续8个月上涨,但11月份涨幅收窄;生鲜乳价格再创新低。活羊和羊肉价格上涨。
1.活牛26.5元/千克,同比涨8.87%,环比跌0.64%,每千克比全国均价27.24元低0.74元,低2.83%。
2.牛肉74.21元/千克,同比跌1.93%,环比涨0.09%,每千克比全国均价71.38元高2.83元,高3.96%。
3.生鲜乳3.56元/千克,同比跌8.01%,环比跌0.56%,每千克比全国均价3.52元高0.04元,高1.14%。
3.活羊40.38元/千克,同比跌5.83%,环比涨0.12%,每千克比全国均价31.3元高9.08元,高29.01%。
4.羊肉80.53元/千克,同比跌7.57%,环比涨0.41%,每千克比全国均价71.2元高9.33元,高13.1%。
四、饲料价格
11月份,全国豆粕价格环比上涨0.61%,蛋鸡配合饲料环比持平,玉米、小麦麸、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料环比分别下跌1.22%、0.5%、0.3%、0.29%。我省除豆粕价格环比上涨外,其余的饲料指标均下跌,其中小麦麸、蛋鸡配合饲料、肉鸡配合饲料持续为全国最高价格。
1.玉米2.59元/千克,环比跌1.52%,同比持平,每千克比全国均价2.43元高0.16元,高6.58%。
2.豆粕3.47元/千克,环比涨0.58%,同比跌1.7%,每千克比全国均价3.29元高0.18元,高5.47%。
3.小麦麸2.34元/千克,环比跌0.43%,同比涨2.63%,每千克比全国均价2.01元高0.33元,高16.31%。
4.育肥猪配合饲料3.95元/千克,环比跌1%,同比跌1.99%,每千克比全国均价3.36元高0.59元,高17.56%。
5.肉鸡配合饲料4.04元/千克,环比跌1.22%,同比跌0.74%,每千克比全国均价3.49元高0.55元,高15.76%。
6.蛋鸡配合饲料3.76元/千克,环比跌1.05%,同比跌2.34%,每千克比全国均价3.22元高0.54元,高16.77%。(拟稿人:杨洋 审核人:赵志军 杨文)

图1 云南省仔猪价格走势图

图2 云南省生猪价格走势图

图3 云南省猪肉价格走势图

图4 云南省鸡蛋价格走势图

图5 云南省鸡肉价格走势图

图6 云南省雏鸡价格走势图

图7 云南省活牛价格走势图

图8 云南省牛肉价格走势图

图9 云南省生鲜乳价格走势图

图10 云南省活羊价格走势图

图11 云南省羊肉价格走势图

图12 云南省饲料原料价格走势图

图13 云南省饲料价格走势图