一、基本情况
实施主体:姚安云秀花卉有限公司
建设规模:标准化鲜切花生产基地226亩,其中,切花栽培联栋大棚226亩、供温车间2000平方米、采后处理车间2200平方米、冷藏保鲜车间4500平方米、办公及管理用房2000平方米,配套完善水肥一体化、温湿自控化、分选定级智能化、冷链仓储数控化等现代化设施设备,具备年生产月季鲜切花2750万枝、采后加工鲜切花上亿枝的能力。
荣誉资质:“云秀”牌月季鲜切花2018—2021年连续4年获评云南省“10大名花”。先后被认定为“云南省数字示范基地”“云南省专精特新中小企业”“云南省科技型中小企业”“州级农业产业化龙头企业”。
二、主要做法
(一)实施背景
探索“政府投资建基地、引入主体抓经营、利益联结促增收”模式,针对基地设施装备不完善、科技创新能力不足、产品标准质量不高、单位产能效益较低等问题,构建以质量标准为核心的鲜切花无土栽培全产业链生产体系。
(二)主要内容
1.硬件设施
依托“5G”系统建设农业大数据管理平台,提供花卉生产全流程服务与信息支持。基地配套气象站、通风系统、温湿度监测系统、加温系统、肥水回收消毒系统、高清视频检测系统、物联网采集系统等现代化设施设备。在温室大棚的34个种植区里,分布着170多个传感器,充当着鲜花大棚的“花保姆”,实时精准检测棚内鲜花生长所需的水、土、光、热、肥等要素,“渴了”浇水、“饿了”施肥、“热了”通风、“冷了”保温,精准照顾鲜花的“日常起居”。在为鲜花创造最优生长环境的同时,也使水肥利用率接近百分之百,实现了灌溉零排放、土壤零污染,玫瑰生长周期也由原来的传统土栽模式每年4茬提升到每年8—9茬。
配套水肥一体化设施设备
田间数据自动化监测
研发国内首台月季鲜切花智能化分拣机和鲜切花分拣数字化流水线,打造月季鲜切花分级标准数据库。利用红外线成像技术,采集月季鲜切花的花头、枝干、叶片图片,对比数据库中的模板,把进入机器的花分拣成32个等级,分拣速度12000枝/小时,相比之前的人均时效提高了10-12倍,AB级高品质鲜花级别能达到60%。极大节省了分花的大量人力、物力,提高了鲜切花的品质标准。

鲜切花自动分拣设备
2.软件系统建设
(1)物联网设备(IoT)+产品资产监管平台(SaaS)。构建“生产+物流+销售”全方位管理体系,实现全产业链数字化管理。生产基地和加工车间通过农业物联网监测设备,将监测到的数据上传至公司监管平台,既保障了科学性、准确性,又为消费者提供查询溯源服务。
(2)区块链溯源系统。通过“一花一码”区块链二维码溯源,终端消费者可通过扫描溯源码,了解整个花卉产品的生存经营过程。
花卉溯源系统
3.生产技术创新
公司与中国农业大学、云南农业大学、云南省农业科学院花卉研究所等专业院校建立长期合作关系。围绕姚安县月季鲜切花产业发展需求,成立省级专家基层科研工作站、云南农业大学实践教育基地等,持续针对月季产业产前—产中—产后的全产业链共性关键技术开展研究。培育出了“云熙春天”、“云秀姚”等一批国内知名月季鲜切花,全方位支撑产业快速发展。公司产品通过ISO 9001:2015质量管理体系认证。现已授权和受理发明专利2件、实用新型专利3件,发表花卉科技论文1篇,参与编撰企业技术标准8项。
三、经验效果
(一)经济效益。基地可实现年产优质月季鲜切花成品2750万枝,年产值突破2500万元。通过数字化、智能化种植方式,玫瑰生长周期由原来传统土栽模式的每年4茬提升至每年8—9茬,亩产值由原来的6—8万元提升至16—22万元,产值提高2—3倍,经济效益显著。
(二)社会效益。基地每年吸纳150个本地剩余农村劳动力,年工资收入540万元。基地为当地花卉生产经营主体提供可借鉴、可复制的标准化设施基地样板,助力姚安创建全国100个乡村振兴示范县。
(三)生态效益。通过无土栽培、水肥一体化循环利用系统、四情监测系统,减少农药、化肥使用,提升水资源利用效率。