一、基本情况
实施主体:云南七丹药业股份有限公司
核心定位:集三七GAP规范化种植、产品研发、生产加工和销售于一体的全产业链科技创新型企业。专注于研究开发和生产以三七为主要原料的中药饮片、保健食品、食品、日化用品等三七大健康产品。拥有中药饮片、保健食品、食品、日化用品及中药材提取等多条国内先进的数智化生产线,综合产能达30亿元。三七粉、三七胶囊、三七牙膏等9款产品连续七年出口新加坡,部分产品出口俄罗斯、韩国、日本等国家。
荣誉资质:新三板上市企业、国家知识产权示范企业、国家高新技术企业、云南省专精特新中小企业、农业产业化省级重点龙头企业、云南省百户优强民营企业,文山三七产业协会会长单位、文山三七农业种植专业合作社联合社理事长单位。公司取得药品生产许可证、药品经营许可证、化妆品生产许可证、食品生产许可证。通过中药饮片,化妆品ISO9001,保健食品、食品ISO22000及环境体系ISO14001认证。
二、主要做法
(一)实施背景
三七为我国较早发掘使用的名贵药用植物之一,文山三七产量、质量、产值均为全国第一、世界之最。文山市被命名为“中国三七之乡”,是全国最大的三七种植和加工基地,被认定为“以三七为主的中药材全国农业全产业链典型县”“中药材国家级区域性良种繁育基地”。为助力文山三七产业实现数字赋能,推动绿色三七数字化标准体系构建,公司于2020年开展了文山三七智慧种植管理体系项目建设工作,通过云平台大数据、物联网应用技术、三七通App,提高三七种植质量与效能,实现三七标准化种植与溯源管理。
(二)主要内容
1.构建三七种植模型
根据云南省中药材种植养殖行业协会发布的绿色药材—三七相关标准,基于大量种植环境数据及施肥、施药、灌溉等农事管理数据,结合三七收成、质量等产出数据,软件工程师和种植专家一同构建三七“生长模型”,通过数字化平台和种植管理App应用三七种植管理。

图1 三七种植模型:三七生产环境适宜性评估
模型主要从环境、土壤、病虫害等维度,将物联网设备采集的实时数据,与模型指标范围进行对比,得到三七生长适宜度评估结果。如出现环境不适宜或病虫害,将发预警,提醒及时采取措施。同时,模型为种植者安排生产计划提供决策依据。
2.建设绿色三七数字化基地
主要包含基地数据采集和可视化管理平台两大部分。
在种植端,安装环境监测传感器、智能气象站、高清摄像头等,实现种植数据的采集、上传。通过5G或4G网络将数据上传到云端,同步到可视化管理平台,可视化管理平台根据数据情况发送指令至物联网设备,对智能农机、水肥一体化开关、可视对讲摄像头等进行控制。

图2 智能微气象站

图3 土壤温度检测仪
在平台端,建设可视化管理平台,基地管理人员可实时查看环境、气象数据,远程监测三七生长情况。平台根据种植模型对数据进行研判,为基地管理人员提供管理建议和相关预警。同时,平台与省中药材协会“云药追溯”平台进行对接,建立起权威的地方至省至国家的数据相互融通的三七区块链溯源体系。

图4 三七数字基地可视化管理平台
3.开发“三七通”标准化种植管理App
建立三七通App、“三七通”微信公众号、“三七农资”小程序等多个服务应用联合体,为三七产业提供标准化生产管理客户端和产地服务载体。
标准化生产管理板块主要面向基地管理人员和基地工作人员,提供基地管理、人员管理、农事管理和基地监控等数字化生产管理应用。支持种植者在线安排生产计划、进行农事管理,并记录种植管理全周期数据,实现种植全程溯源。支持实时查看基地环境和气象数据,远程监测三七生长情况,并将种植预警和管护建议及时推送给基地管理人员。

图5 三七通App的标准化生产管理应用
产地服务板块主要面向企业管理人员和相关从业人员,以三七的标准化生产客户端和产业服务载体,帮种植、帮加工、帮流通、帮销售、帮贷款、帮追溯。并通过一系列产业服务举措,助力三七产业种植、加工、流通、销售及追溯,持续推动三七产业的数智化转型。

图6 三七通App的产地服务应用
(三)主要技术
主要应用云计算、物联网、区块链、二维码、大数据及主流前后端技术,开发实现集三七通官网、App、微信服务号、农资小程序、区块链溯源平台等于一体的三七产业服务平台。
(四)运营模式
该项目积极响应国家提出的提升中药材标准化生产水平的要求,依托绿色药材(三七)相关标准,形成三七绿色生产体系,贯穿项目建设全过程。通过建立标准化种植管理App等载体推进三七绿色种植,同时将“三七通”溯源平台与云南省中药材协会“云药追溯”平台进行对接,建立从地方到省到国家数据互通的三七区块链溯源体系,为三七高质量产品保驾护航。依托提供三七种植、加工、流通等环节的增值服务,保障平台的可持续发展。
通过建设三七产业数字新基建,配套以产业为根基、数据为核心、互联网为手段的可持续运营服务体系,最终构建三七全产业链融合发展生态圈,并以共享经济的方式提供给产业生态中广大从业者使用。
三、经验效果
(一)经济效益。三七种植的智能监管、资源的合理配置和高效利用,可使种植基地每亩实现产值4.07万元,比传统种植提高9个百分点,与传统种植基地相比,智慧种植投入品使用量减少10.3%,人工成本减少10.2%。有效降低企业生产成本。同时,项目通过标准化生产和种植全周期可追溯,助力企业打造高端三七品牌,有利于提高消费者对文山三七产品的认可度,提升品牌价值与美誉度,更利于三七产品市场推广与拓展。
(二)社会效益。项目聚焦三七产业种植主体的实际需求,结合产业痛点,强化公共服务供给,让广大种植主体分享互联网发展红利。结合三七产业“企业(合作社)+农民”的种植模式,培训三七从业者1000余人次,辐射带动周边农户三七规范化种植5000余亩;累计劳务用工量达2000余人次,支付农民工资200余万元。带动农户稳定就业,助力农民增收致富。
(三)应用效能。依托数字化手段为三七产业搭建一个共享的标准化生产管理公共服务平台,提高基地管理水平和管理效率,促进三七种植规范化、标准化,推进三七种植绿色发展,实现三七种植全周期可追溯,为产业政府主管部门进行产业监管和制定决策提供数据支撑。三七通App于2021年底正式上线,截至2025年一季度,三七通App已持续为从业者提供三七标准化种植管理、三七产业内参、三七产地加工等服务2万余人次。已帮助种植户实现三七仓单质押贷款33笔,质押三七达920吨,贷款金额达8495万元。三七产业内参已持续更新132期,阅读量达5万人次,持续为三七产业提供资讯服务。