5月26日，2026年制售假劣肉制品专项整治专题培训班在昆明市石林彝族自治县举办。云南省农业农村厅党组成员、副厅长谭鸿明参加培训班并作工作部署。

培训强调，要聚焦重点环节，扎实推进各项任务落实。一是加强生猪调运检疫监管，严肃查处检疫人员徇私开具检疫证明行为，深挖整治“公职人员+票贩子+不法商贩”违法产业链，配合公安、纪委做好案件查办，强化官方兽医警示教育和日常管理。二是抓实奶山羊调运管控与布病防控措施，严格规范省外奶山羊调入管理，统筹兼顾产业发展与防疫安全。三是压实生猪屠宰企业GMP整改提升措施，督促屠宰企业按期完成整改，加快推进剩余12个厂的验收工作。四是筑牢行业安全生产管控措施，落实硬性整改标准，丰富宣传形式，压实各岗位安全生产管理职责。

本次培训班围绕多项重点工作开展专题培训，包括南非1型口蹄疫防控与应急处置技术、进出口动物及产品检疫概述、官方兽医管理及规范履职、制售假劣肉制品集中整治专项行动等。同时，就畜禽调运、证章管理、官方兽医依法履职、安全生产等实际问题进行了深入剖析与讲解。

来自全省16个州（市）农业农村局分管负责同志、畜牧兽医科负责人、动物卫生监督机构负责人及业务骨干等100余人参加培训。（拟稿人：乔玉洁 李柠杏 摄影：李柠杏 审核人：王瑞欣）