据养殖场直联直报系统2025年12月份对云南省20个部级集贸市场和采集点监测的18个指标,鸡肉、牛肉、生鲜乳、活羊、羊肉、小麦麸价格环比上涨,豆粕、肉鸡配合料环比持平,其余指标环比下跌。与11月份一样,我省除活牛价格低于全国均价,其余指标价格均高于全国均价,其中小麦麸、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料为全国最高价格。
2025年12月份畜产品、饲料集市价格表(云南省)
一、生猪产品价格
12月份,全国仔猪、生猪、猪肉价格持续下跌,环比分别下跌3.55%、3.03%、2%,跌幅比11月份扩大。我省价格与全国趋势一致,均呈下跌趋势,其中仔猪和猪肉价格为近43个月以来的最低价,生猪为近44月以来的最低价。
1.仔猪24.33元/千克,同比下跌22.17%,环比下跌5.11%,每千克比全国均价23.39元高0.94元,高4.02%。
2.生猪12.92元/千克,同比下跌28.7%,环比下跌1.75%,每千克比全国均价12.17元高0.75元,高6.16%。
3.猪肉25.58元/千克,同比下跌15.1%,环比下跌0.85%,每千克比全国均价22.59元高2.99元,高13.24%。
二、家禽产品价格
12月份,全国鸡蛋、鸡肉价格持续下跌,环比分别跌0.35%、0.27%,主产省份鸡蛋环比上涨0.98%。我省鸡蛋价格持续下跌,为近65个月以来最低价;鸡肉价格连续2个月上涨。全国商品代蛋雏鸡和商品代肉雏鸡价格呈下跌趋势,环比分别下跌1.14%,0.29%。我省与全国趋势一致,商品代蛋雏鸡为近18个月以来最低价;商品代肉雏鸡为近100个月以来最低价。
1.鸡蛋10.5元/千克,同比下跌7.89%,环比下跌1.59%,每千克比全国均价8.6元高1.9元,高22.09%。
2.鸡肉24.58元/千克,同比下跌2.81%,环比上涨0.12%,每千克比全国均价22.28元高2.3元,高10.32%。
3.商品代蛋雏鸡4.22元/千克,同比下跌2.31%,环比下跌1.4%,每只鸡比全国均价3.48元高0.74元,高21.26%。
4.商品代肉雏鸡3.89元/千克,同比下跌7.6%,环比下跌2.26%,每只鸡比全国均价3.41元高0.48元,高14.08%。
三、牛羊价格
12月份,全国活牛、牛肉、生鲜乳价格环比分别跌0.48%、0.08%、0.28%,活羊、羊肉价格持续上涨,环比分别涨0.73%、0.6%。我省活牛价格连续两个月环比下跌;牛肉连续6个月上涨;生鲜乳价格扭转下跌趋势,环比呈上涨态势。活羊和羊肉价格连续2个月上涨。
1.活牛26.41元/千克,同比上涨10.69%,环比下跌0.34%,每千克比全国均价27.11元低0.7元,低2.58%。
2.牛肉74.69元/千克,同比下跌0.94%,环比上涨0.65%,每千克比全国均价71.32元高3.37元,高4.73%。
3.生鲜乳3.59元/千克,同比下跌6.27%,环比上涨0.84%,每千克比全国均价3.51元高0.08元,高2.28%。
3.活羊40.52元/千克,同比下跌5.24%,环比上涨0.35%,每千克比全国均价31.53元高8.99元,高28.51%。
4.羊肉81.01元/千克,同比下跌6.05%,环比上涨0.6%,每千克比全国均价71.63元高9.38元,高13.1%。
四、饲料价格
12月份,全国豆粕、小麦麸、肉鸡配合饲料价格环比分别上涨0.3%、1%、0.29%,玉米、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料环比持平。我省小麦麸价格环比上涨,豆粕、肉鸡配合饲料价格环比持平,玉米连续2个月下跌,价格与6月份持平;小麦麸全年为全国最高价格。育肥猪配合饲料仍呈下跌态势,为近61个月以来最低价格;蛋鸡配合饲料仍在下跌,虽然为近11个月以来最低价格,但已连续43个月为全国最高价格;肉鸡配合饲料环比持平,连续6个月为全国最高价格。
1.玉米2.57元/千克,同比上涨2.39%,环比下跌0.77%,每千克比全国均价2.43元高0.14元,高5.76%。
2.豆粕3.47元/千克,同比下跌0.29%,环比持平,每千克比全国均价3.3元高0.17元,高5.15%。
3.小麦麸2.35元/千克,同比上涨3.52%,环比上涨0.43%,每千克比全国均价2.03元高0.32元,高15.76%。
4.育肥猪配合饲料3.94元/千克,同比下跌1.5%,环比下跌0.25%,每千克比全国均价3.36元高0.58元,高17.26%。
5.肉鸡配合饲料4.04元/千克,同比上涨0.5%,环比持平,每千克比全国均价3.5元高0.54元,高15.43%。
6.蛋鸡配合饲料3.75元/千克,同比下跌1.06%,环比下跌0.27%,每千克比全国均价3.22元高0.53元,高16.46%。

图1.云南省仔猪价格走势图

图2.云南省生猪价格走势图

图3.云南省猪肉价格走势图

图4.云南省鸡蛋价格走势图

图5.云南省鸡肉价格走势图

图6.云南省雏鸡价格走势图

图7.云南省活牛价格走势图

图8.云南省牛肉价格走势图

图9.云南省生鲜乳价格走势图

图10.云南省活羊价格走势图

图11.云南省羊肉价格走势图

图12.云南省饲料原料价格走势图

图13.云南省饲料价格走势图
(拟稿人:杨洋 审核人:赵志军 杨文)