据养殖场直联直报系统2月份对云南省20个部级集贸市场和采集点监测的18个指标,豆粕、小麦麸、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比下跌,其余指标环比上涨。与上月一致,我省除仔猪和活牛价格低于全国均价外,其余指标价格均高于全国均价,其中小麦麸、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料为全国最高价格。
一、生猪产品价格
2月份,全国仔猪、猪肉均价持续上涨态势,环比分别上涨10.32%、1.93%,生猪均价环比下跌1.91%。我省仔猪、生猪、猪肉价格均呈上涨态势。
1.仔猪25.49元/千克,同比跌23.71%,环比涨5.07%,每千克比全国均价27.57元低2.08元,低7.54%。
2.生猪13.24元/千克,同比跌24.17%,环比涨0.84%,每千克比全国均价12.87元高0.42元,高3.28%。
3.猪肉26.09元/千克,同比跌13.21%,环比涨1.28%,每千克比全国均价23.73元高2.36元,高9.95%。
二、家禽产品价格
2月份,全国鸡蛋、鸡肉均价持续上涨,环比分别涨3.49%、1.87%,主产省份鸡蛋价格环比涨4.95%。我省与全国趋势一致,鸡蛋、鸡肉价格均呈上涨态势。全国商品代蛋雏鸡价格环比涨4.35%,商品代肉雏鸡价格持平。我省商品代蛋雏鸡和商品代肉雏鸡价格环比上涨。
1.鸡蛋10.59元/千克,同比跌5.70%,环比涨1.15%,每千克比全国均价9.18元高1.41元,高15.36%。
2.鸡肉24.79元/千克,同比跌1.39%,环比涨0.98%,每千克比全国均价24.79元高1.96元,高8.59%。
3.商品代蛋雏鸡4.35元/千克,同比跌3.76%,环比涨2.35%,每只鸡比全国均价3.63元高0.72元,高19.83%。
4.商品代肉雏鸡3.92元/千克,同比跌10.30%,环比涨0.77%,每只鸡比全国均价3.33元高0.59元,高17.72%。
三、牛羊价格
2月份,全国活牛、牛肉、活羊、羊肉均价上涨,环比分别涨1.39%、1.35%、1.79%、2.02%,我省与全国趋势一致。全国生鲜乳均价持续下跌,环比跌0.29%,我省生鲜乳价格持续上涨。
1.活牛26.85元/千克,同比涨16.79%,环比涨0.67%,每千克比全国均价27.66元低0.81元,低2.93%。
2.牛肉75.69元/千克,同比涨4.62%,环比涨0.80%,每千克比全国均价72.61元高3.08元,高4.24%。
3.生鲜乳3.66元/千克,同比跌3.68%,环比涨1.67%,每千克比全国均价3.49元高0.17元,高4.87%。
4.活羊41.02元/千克,同比跌1.35%,环比涨0.7%,每千克比全国均价32.37元高8.65元,高26.72%。
5.羊肉81.97元/千克,同比跌2.1%,环比涨0.7%,每千克比全国均价73.69元高8.28元,高11.24%。
四、饲料价格
2月份,全国肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料、豆粕均价环比持平,玉米、小麦麸、育肥猪配合饲料均价环比上涨,分别涨0.41%、0.98%、0.99%、0.3%。我省豆粕、小麦麸、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料环比下跌,其他指标均呈上涨态势。其中小麦麸、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料为全国最高价格。
1.玉米2.58元/千克,同比涨5.31%,环比涨0.39%,每千克比全国均价2.45元高0.13元,高5.31%。
2.豆粕3.45元/千克,同比跌7.01%,环比跌0.86%,每千克比全国均价3.33元高0.12元,高3.6%。
3.小麦麸2.33元/千克,同比涨1.75%,环比跌1.27%,每千克比全国均价2.07元高0.26元,高12.56%。
4.育肥猪配合饲料3.95元/千克,同比跌1.25%,环比涨0.25%,每千克比全国均价3.37元高0.58元,高17.21%。
5.肉鸡配合饲料4元/千克,同比跌0.74%,环比跌0.5%,每千克比全国均价3.51元高0.49元,高13.96%。
6.蛋鸡配合饲料3.73元/千克,同比跌1.58%,环比跌0.53%,每千克比全国均价3.23元高0.5元,高15.48%。

图1.云南省生猪产品价格走势图

图2.云南省鸡蛋价格走势图

图3.云南省鸡肉价格走势图

图4.云南省雏鸡价格走势图

图5.云南省活牛价格走势图

图6.云南省牛肉价格走势图

图7.云南省生鲜乳价格走势图

图8.云南省活羊价格走势图

图9.云南省羊肉价格走势图

图10.云南省饲料原料价格走势图

图11.云南省饲料价格走势图
(拟稿人:杨洋 审核人:赵志军 杨文)