据养殖场直联直报系统5月份对云南省20个部级集贸市场和采集点的监测情况,仔猪、生猪、猪肉、活羊、豆粕价格环比下跌,其余指标环比上涨。我省除活牛和架子牛两个指标价格低于全国均价,其余指标价格均高于全国均价,其中肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料为全国最高价格。
一、生猪产品价格
5月份,全国仔猪、猪肉均价环比分别下跌0.64%、1.67%,生猪价格环比上涨0.79%,是连续十个月下跌之后,首次出现上涨。我省三个指标均持续下跌。
1.仔猪23.48元/千克,同比下跌35.32%,环比下跌3.49%,为近49个月以来的最低价,每千克比全国均价23.35元高0.13元,高0.56%。
2.生猪10.65元/千克,同比下跌33.56%,环比下跌3.71%,为近190个月以来的最低价,每千克比全国均价10.15元高0.5元,高4.93%。
3.猪肉23.08元/千克,同比下跌18.1%,环比下跌2.37%,每千克比全国均价20.03元高3.05元,高15.23%,为近93个月以来的最低价。
二、家禽产品价格
5月份,全国鸡蛋均价环比上涨9.53%,主产省份上涨14.73%,鸡肉均价、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡均价环比分别上涨0.27%、2.16%、1.17%,我省这四个指标扭转了4月份的下跌态势,与全国趋势一致。
1.鸡蛋10.72元/千克,同比上涨0.56%,环比上涨4.28%,每千克比全国均价9.88元高0.84元,高13.19%。
2.鸡肉24.21元/千克,同比下跌1.51%,环比上涨0.04%,每千克比全国均价22.15元高2.06元,高9.3%。
3.商品代蛋雏鸡4.29元/只,同比下跌7.74%,环比上涨0.47%,每只鸡比全国均价3.79元高0.49元,高14.2%。
4.商品代肉雏鸡3.94元/只,同比上涨5.29%,环比上涨1.03%,每只鸡比全国均价3.45元高0.49元,高14.2%。
三、牛羊价格
5月份,全国活牛、牛肉均价环比分别上涨1.99%、1.08%,生鲜乳均价环比持平,我省活牛、牛肉价格与全国趋势一致,生鲜乳价格环比上涨。全国活羊、羊肉均价环比分别上涨0.44%、0.03%,我省活羊价格环比下跌,羊肉价格环比上涨。
1.活牛28.2元/千克,同比上涨9.64%,环比上涨2.77%,每千克比全国均价28.65元低0.45元,低1.57%。
2.架子牛29.03元/千克,每千克比全国均价31.47元低2.44元,低7.75%。
3.牛肉78.02元/千克,同比上涨5.55%,环比上涨2.07%,每千克比全国均价73.24元高4.78元,高6.53%。
3.生鲜乳3.75元/千克,同比上涨3.59%,环比上涨2.46%,每千克比全国均价3.47元高0.28元,高8.07%。
4.活羊39.97元/千克,同比下跌2.13%,环比下跌0.12%,每千克比全国均价31.7元高8.27元,高26.09%。
5.羊肉81.93元/千克,同比下跌0.28%,环比上涨0.21%,每千克比全国均价72.59元高8.44元,高11.63%。
四、饲料价格
5月份,全国玉米均价环比持平,豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料均价环比分别下跌2.67%、0.29%、0.28%、0.31%,我省豆粕环比下跌,其余指标价格环比均上涨。其中肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料为全国最高价格。
1.玉米2.66元/千克,同比上涨4.72%,环比上涨0.76%,每千克比全国均价2.5元高0.16元,高6.4%。
2.豆粕3.41元/千克,同比下跌8.09%,环比下跌0.87%,每千克比全国均价3.28元高0.13元,高3.96%。
3.育肥猪配合饲料3.97元/千克,同比下跌0.5%,环比上涨0.25%,每千克比全国均价3.4元高0.57元,高16.76%。
4.肉鸡配合饲料4.05元/千克,同比持平,环比上涨0.5%,每千克比全国均价3.53元高0.52元,高14.73%,连续11个月为全国最高价格。
5.蛋鸡配合饲料3.74元/千克,同比下跌1.31%,环比上涨0.53%,每千克比全国均价3.25元高0.52元,高16%,连续4个月为全国最高价格。

图1.云南省生猪产品价格走势图

图2.云南省鸡蛋价格走势图

图3.云南省鸡肉价格走势图

图4.云南省雏鸡价格走势图

图5.云南省活牛价格走势图

图6.云南省牛肉价格走势图

图7.云南省生鲜乳价格走势图

图8.云南省活羊价格走势图

图9.云南省羊肉价格走势图

图10.云南省饲料原料价格走势图

图11.云南省饲料价格走势图
(拟稿人:杨洋 审核人:赵志军 杨文)