春日时节,楚雄彝族自治州武定己衣大裂谷生长的棠梨花、芭蕉花、炮仗花等十余种山花次第绽放,当地群众也迎来了采食鲜花的好时节。
人们采摘新鲜花瓣,以传统技法精心烹制,或清炒、或油炸、或蒸煮、或入汤,制作出一道道鲜香可口的特色佳肴,打造独具乡土韵味的山花宴。(作者:王安浩维 武学成 余林强)